BLOG DE VIAJES DE PERRECHICO

Aquí se habla de viajes, y de todo lo relacionado con las curiosidades, costumbres y gastronomía de los países por los que viaja el autor. Todas las fotos son originales del autor, salvo que se indique lo contrario. Por favor, pinchad en las fotos para verlas con mayor detalle.

This is Perrechico's blog. If you do not understand spanish, you can use the translator on the left. Please, feel free to send your comments in any language! I suggest you to click on the photographs to see them properly.

jueves, 7 de mayo de 2009

El mejor café del mundo

Es il Caffe di Sant'Eustachio, situado el la Plaza del mismo nombre, en la zona del Campo de Marte en Roma. La especialidad es un café exquisito, preparado con azúcar y batido con cucharilla. Como veis en la tercera foto, tuestan el café en el mismo local, con fuego de leña. Dentro no hay mesas para sentarse, porque el expresso hay que tomarlo de pie. Es una auténtica delicia, y todavía no he encontrado otro igual. Tanto si os gusta el café solo o no, probadlo porque es toda una experiencia. Para los gourmets del café y para los que quieren saber qué se siente tomando un café de auténtico sibarita. Perdonadme por el entusiasmo, parece que me pagan por hacerles propaganda, pero es un sitio que me encanta. Eso sí, parece que han aprendido del éxito y han subido el precio de forma exagerada. Pero aún y todo vale la pena.
PS: no os confundáis con el café que hay en el otro lado de la Plaza. El café parece de otro planeta.

lunes, 4 de mayo de 2009

Estad atentos....... La "gracia" de los romanos

Donde esté la gracia romana, que se quite la sevillana. Roma está llena de grafitos. Algunos divertidos, otros no tienen ni pizca de gracia, pero generalmente no dejan a nadie indiferente. Creo que no hace falta traducir el grafito de la foto. 

No es casualidad que en Roma se encuentre "Il Paschino", un torso romano situado al lado de la Piazza Nabona, sobre el que estaba permitido (desde la Edad Media) poner cualquier escrito, contra cualquier persona, incluidas las altas autoridades como el Papa. Hoy en día esta práctica sigue vigente y se pueden ver papelitos con consignas o desahogos. Por cierto, de ahí viene la palabra pasquín.

Esta imagen está sacada al lado del Trastevere, en la entrada del Mercado de Porta Portesse. Por cierto, las chicas de nuestro grupo no estaban de acuerdo con la inscripción, aunque no se ponían de acuerdo por qué.

sábado, 2 de mayo de 2009

Más perlas de Chinatown, para estómagos poco sensibles

Fuente de la imagen: http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/mikel-urmeneta/Cocodrilo-en-ChinaTown.jpg

Por si fuese poco lo que puse en posts anteriores (1, 2 y 3), he encontrado un blog de Mikel Urmeneta con algunas delicias más de Chinatown.   En la foto veis estas deliciosas patas de ¿pollo?.... más bien patas de monstruo. 

Pero lo más interesante es un vídeo de la misma página que no os podéis perder. Se puede visitar en http://lacomunidad.elpais.com/mikel-urmeneta/tags/chinatown. Se trata de una escena de un pez búfalo en una de esas pescaderías tan maravillosas. Si antes ya os dije que el pescado era muy "fresco", ahí podréis comprobar que la afirmación está totalmente justificada. No sé, a mi me recuerda a la escena del sacrificio en Indiana Jones y el Templo Maldito. No os lo perdáis.

miércoles, 29 de abril de 2009

El vino navarro triunfa en Gran Bretaña


El título lo dice todo. No hay supermercado o restaurante inglés que no tenga vino D.O. Navarra. Esta denominación de origen ha sabido expandirse por todo el país y tiene una presencia proporcional mucho mayor que el resto de denominaciones españolas. La foto es de la carta de un pub cualquiera de la ciudad de Leicester, del pasado mes de noviembre. Pedí a un compañero local que preguntase a los camareros qué tal era la opción del vino "Fortius Tempranillo" de Navarra que aparece en la imagen. La respuesta fue que era de la misma calidad que los vinos de Francia o Suráfrica, pero más económico. Independientemente de que esto sea verdad o no, lo que importa es la noción que los consumidores tienen del producto. Y parece que es buena. Muy buena.

martes, 28 de abril de 2009

Sr. y Sra Patata y sus complementos


En Estados Unidos todo es a lo grande. Las jugueterías son un claro ejemplo: en una de ellas (no recuerdo si era el ToysRus de Times Square, la gran juguetería de al lado la Apple Store de Central Park, o la Disney Store de la Quinta avenida), había una sección de complementos para el Sr. Patata increíble. Cientos de gafas, manos, piernas, ojos, bocas, bolsos, pelucas, etc. se encontraban dentro de grandes dispensadores que daban la impresión de desbordarse. Los coleccionistas de estos juguetes disfrutarían de lo lindo..... y se gastarían una fortuna, porque no los regalan.

jueves, 23 de abril de 2009

Peluquería de muñecas




Esto sólo puede pasar en Estados Unidos. ¡Una peluquería para muñecas! y no se trata de simples dependientas que simulan ser peluqueras. Son peluqueras profesionales, que en vez de peinar, cortar y adornar el pelo de las mujeres, son contratadas para hacerlo a muñecas. Se trata de una tienda en la que las niñas pueden diseñar a sus "peponas". Desde el color de los ojos y la piel hasta el peinado, la ropa y los complementos. También había opciones más extrañas como muñecas en silla de ruedas o con piercings.



Como veis en la foto, Cada modelo de ropa tiene dos versiones: el del "tamaño muñeca" y el del "tamaño niña", para que vayan a juego. Se trata de una tienda muy cara y, por lo que vi, la calidad de las muñecas y la ropa parecía muy buena. Si tenéis hijas y vais a Nueva York, no dudéis en llevarlas, aunque sea sólo para mirar, porque disfrutarán de lo lindo. Mientras tanto, podéis acceder a la página web: http://www.americangirl.com/

martes, 21 de abril de 2009

El paraíso del chocolate


La tienda de M&Ms al lado de Times Square es un auténtico paraíso del chocolate. Grandes tubos con millones de bolitas de chocolate, con cientos de colores y sabores, hacen volverse loco a cualquiera. ¡Hasta podías diseñar tus propios chocolates! Los americanos saben utilizar la escenografía como nadie. Al que le guste el chocolate, ¡que no pierda este sitio! 

domingo, 19 de abril de 2009

Web sobre gastronomía navarra


Acaba de surgir una nueva web sobre gastronomía patrocinada por la red de restaurantes de Navarra: http://www.redaccion.com/cocina/. Es una web interactiva, en la que os podéis registrar y acceder a recetas, consultorio, recomendaciones de restaurantes, etc.


Para los que os guste la gastronomía del norte, puede ser de mucha utilidad. Podéis ver la noticia aquí:


Bonito cuento con moraleja

Hace poco leí una historia que me encantó. En seguida pensé en incorporarla al blog, ya que creo que puede gustar a todos los que lo leen. Dedicado a todos los que les gusta disfrutar de la vida sin demasiadas complicaciones, y que aprecian lo que tienen.
"Un agente americano de inversiones estaba en el muelle de un pueblo costero mexicano cuando llegó un botecito con un solo pescador.
Dentro del bote había varios atunes de buen tamaño. El americano elogió al mexicano por la cantidad del pescado y le preguntó:
AM- ¿Cuánto tiempo has tardado en pescarlos?
MEX- Sólo un rato.
AM- ¿Por qué no permaneces más tiempo y sacas más pescado?
MEX- Porque tengo lo suficiente para satisfacer las necesidades inmediatas de mi familia.
AM- Pero.... ¿qué haces con el resto del tiempo?
MEX- Duermo hasta tarde, pesco un poco, juego con mis hijos, me echo una siesta con mi mujer, voy todas las noches al pueblo donde tomo unos vinos y toco la guitarra con mis amigos. Como ves tengo una vida divertida y ocupada.
AM- Soy un MBA de Harvard y podría ayudarte. Deja que te explique: deberías gastar más tiempo en la pesca, con los ingresos comprar un bote más grande, con los ingresos del bote más grande podrías comprar varios botes, al final tendrías una flota de botes pesqueros. En vez de vender el pescado a un intermediario lo podrías hacer directamente a un procesador, y abrir tu propia procesadora. Deberías controlar la producción, el procesamiento y la distribución. Deberías salir de este "pinche" de pueblo e irte a Ciudad de México, luego a Los Ángeles e incluso Nueva York, donde manejarías tu empresa en expansión.
MEX- Pero, ¿cuánto tiempo tarda todo eso?
AM- Eso te llevaría entre 15 y 20 años.
MEX- ¿Y luego?
El americano se rió y dijo que esa era la mejor parte. Cuando llegue la hora deberías anunciar un IPO (Oferta Inicial de Acciones) y vender las acciones de tu empresa al público. Te volverías rico, tendrás millones.
MEX- Millones... ¿y luego qué?
AM- Luego te puedes retirar. Te trasladas a un pueblito en la costa donde puedes dormir hasta tarde, pescar un poco, jugar con tus hijos, echar una siesta con tu mujer, ir todas las noches al pueblo a tomar vino y tocar la guitarra con tus amigos"
Fuente: AAVV. "Ocupado I. Lecturas breves para el WC". Bilbao 2007 pp. 14-15. A su vez, cita como fuente del texto a R.E.O.

jueves, 16 de abril de 2009

Más gastronomía española en supermercados norteamericanos


Además del vino, la gastronomía española se va abriendo camino en Estados Unidos. No es difícil encontrar varias marcas de Pimientos del Piquillo (Navarra), en tiendas gourmet. En la foto podéis ver pimientos de las marcas Anko y Bajamar. Además, no es raro encontrar espárragos y otras delicias en conserva. Pero lo que ahora está de moda entre los snobs es el jamón español. Hasta ahora estaba totalmente prohibido exportar embutidos a USA. Una marca, Fermín, ha conseguido solucionar los trámites y ahora se encuentra jamón español en todas las tiendas de alimentación americanas. Tiene desde jamones corrientes hasta jamón de bellota, a un precio desorbitado. Todos ellos de la marca Fermín. En las etiquetas que explicaban su procedencia en el supermercado de la Estación Central de Nueva York lo calificaban como "el Beluga de los jamones". No sé si sería comparable en el sabor, pero en el precio... desde luego que sí.